FC2ブログ
スポンサーサイト
-- / -- / -- ( -- )
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
--:--:-- | スポンサー広告 | page top↑
オリエンタル鶏そぼろご飯
2005 / 11 / 18 ( Fri )
5fa19eee.JPGこれはタイ風にナンプラーを使って味つけした鶏そぼろご飯です。

これは香菜好きの人に向いているかもしれないです?

でも大葉を使っても合うと思いますので、簡単にランチを済ませたい時に是非お試しあーれ


レシピ (2人前)

鶏ひき肉 150g
にんにく 1片
ナンプラー 小さじ1/2
醤油 少々
鷹のつめ輪切り 1/2本
香菜(または大葉)お好みの量で

作り方

1)にんにくは極みじん切りにして、鶏ひき肉にナンプラー、にんにく、鷹のつめを加えて、軽くもみこむ。

2)フライパンに油を熱して、1)の具財をいため、醤油をかけて臭味を消す。

3)ごはんの上にのせて、好みの量の香菜をのせる。




スポンサーサイト
15:47:04 | | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<栗ご飯お家の味 | ホーム | 明太子とサワークリームのペースト>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://cuoco.blog19.fc2.com/tb.php/30-35b2a151
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。